穿越好种田,本王已吃土

第30章 炸鸡的季节


    ?
    菜市场里依旧人声鼎沸,起早来做买卖的人每天都将这菜市场塞得满满当当。
    李允堂跟小媳妇似的跟在她的身后,时不时的还提出些许意见,只要苏余余回头瞪他一眼,他就闭嘴不说话了。
    大清早正是好睡觉的时候,可某人却非得要作妖,说要去报名。
    可他自个儿连上哪儿报名都不知道,净会给她添麻烦。
    自己倒是张嘴就说要考秀才,什么都不准备,什么都不知道,还考秀才。
    要不是看他好不容易有了上进心,她绝对现在就要把他好好的揍一顿。
    在人来人往的菜市场里问遍了这些年纪大的小的男的女的,愣是没问出一点有用的消息。
    “我看在菜市场也问不出什么来。”苏余余带着李允堂在菜市场里晃悠了好一会儿,眼看就要出菜市场了,她的脾气也上来了,“王爷说的比唱的还要好听,怎么事先一点儿准备都不做。”
    他以前从来都没有想过未来要考什么秀才,哪里晓得那么多,身边也没有一个指点的人,对这些流程也是七窍通六窍一窍不通。
    “先去书坊看看吧。”
    书坊的老板正将屋子里的陈年旧书拿出来晒太阳,门口散发着一股刺鼻的霉味,有些书放的时间久了,纸张都发霉变质了。
    “要买点什么?”书坊的老板停下了手里的活计,问道。
    “老板,有件事我想向你打听打听。”苏余余便把自己的问题一股脑的问了出来。
    书坊的老板常年接触这些人,自己也是一名秀才,自然对此事了如指掌。
    指点了一二后,苏余余才发现原来要参加童试竟然要这么麻烦,不仅要找同时去考的其他学子,更需要一名廪生作保,他们哪里找得到这些人啊。
    “今年的县试已经过了,老夫建议你们最好先去私塾上一段时间的课,等到来年报名的时间再由老师集体负责,这样要比自己单独来的方便些。”书坊的老板一下就给出了最方便快捷的办法,顺便又将架子上的其他书拿了过来推销道:“想要顺利通过考试,这些书都是必不可少的。”
    苏余余暗自摸了摸怀里的银子,又看了看李允堂那放光的眼神,便咬牙问道:“这些要多少银子?”
    “不贵,只要二两。”
    “二两还不贵。”她拢共还没几个钱呢,光买点书就去了二两。
    咬牙付了银子,李允堂提着书还真有点读书人的样子。
    苏余余一脸郁闷,“王爷,你可得考上了,要是考不上这钱不都是糟蹋了。”
    这都还不算,还要找个私塾去上学,这也是一笔不小的开支,好在到明年还有很长一段时间,在此之前先赚够银子,就能供他读书了。
    在木匠那儿定做的小推车已经初具模样,她又一下子买了几十只鸡,全赶回了王爷府。
    原本还透着几分小清新的地方,瞬间被鸡叫声跟鸡粪给充满了。
    这些鸡本来就智商低,如今更是在院里到处乱跑乱飞,苏余余忙的连抓都来不及,稍有不慎就一脚踩在鸡屎上。
    李允堂看着窗外这幅景象,无奈摇头叹气,从天而降的一只鸡就这么蹦在了窗台上,那红彤彤的鸡冠迎着阳光像用朱砂染红的一般,
    昂首挺胸看着他,小小的眼睛不停的眨动着,好似在探究什么一样。
    没过一会儿,就又扑棱着翅膀,飞到了别处,顺便还降下一坨屎。
    苏余余被这鸡群搞得头昏脑胀,从小到大也算是吃过不少鸡了,可这活鸡实在是太难搞了,让她当场宰杀,她还有点下不了手。
    “王爷,你会不会杀鸡?”
    “本王从来没干过那种事。”
    “知道你精贵。”苏余余摸了摸怀里剩下来的那几两银子,最终还是决定雇人来杀鸡。
    只要有银子,什么样的人都能找上,这两个老妇人手脚利索的处理了十只鸡,整整齐齐的摆放在水缸里。
    苏余余将一桶油全部都倒进了大锅里,准备开火炸鸡。
    鸡肉用蛋清先滚了一遍,又滚了一圈面粉,再扔进满是热油的锅里炸。
    老管家哪见过这种阵仗,寻常人家吃点油都恨不得只拿筷子沾一点,哪有像她这样一锅全是啊。
    “苏丫头,你这是在干什么呢?”
    “炸鸡呀。”苏余余忙的热火朝天,鸡块一片金黄,散发着诱人的香味。
    苏余余将炸好的鸡块装好,都放上了木匠送来的小推车上,这么一看,还真有点流动摊贩的意思。
    她抹了抹脑门上的汗,试着推了推车,挺好。
    推到了菜市场,苏余余的这辆手动的小推车一下就吸引了人的目光,纷纷上前围住了她的摊子。
    “姑娘,这金黄之物是什么?”
    “炸鸡。”苏余余将事先准备好的试吃品盘子端到了这些人的面前,“免费尝尝,要买的这边来排队。”
    有了之前卖鱼汤的经验,上手的速度很快,定好了价格,也不用烦人的送货上门,直接随买随走。
    光是一个中午几乎都没有挪过位置,就将小车上的炸鸡卖的七七八八。
    之前几十两银子都见过,如今这些铜板她都已经不放在眼里了。
    收摊回去,刚开门一只鸡就想越狱。
    苏余余连忙闪回去将门关上,“伯伯,这些鸡怎么办啊,不能老满院子飞呀。”
    闻到天井里的鸡屎味,李允堂的眉毛皱了皱,“全宰了不就行了。”
    “那可不行,现在天气暖和了,生鸡肉放一夜就会变质的。”苏余余将零零散散的铜板扔进了罐子里,今天一中午就赚了大半个罐子。
    “用盐腌制后就不会这么容易坏。”
    “咸鸡炸鸡就不好吃了。”
    “哪来这么多弯弯道道。”李允堂对厨房之事基本不懂,能想出来用盐腌制就已经不错了。
    苏余余从小车上拿了一个鸡腿塞在了他手上,“给你吃的。”
    金黄色的鸡腿外包裹了一层炸酥了的面皮,一口咬下去里面的肉质十分嫩滑爽口,咸淡适中,愿意吃辣的还能撒一把胡椒面。
    在苏余余的细心教导之下,李允堂早就成了一个彻头彻尾的吃货。
    一个鸡腿下去,竟然还有意犹未尽的感觉。
    他拍了拍手里的碎屑,“鸡腿如此煎炸之后,味道都锁在了里面,的确是不错。”
    “那可不,也不看看我是谁,能弄不好吃的东西吗。”一听夸奖的话,苏余余的鼻子就翘的老高,她还有很多手段没施展出来呢。
    “先人留下如此多的祖传秘方,怎么会从来没听别人说过?”
    “我家祖先比较保守,所以别人并不知道。”关于秘方啥的,她早就想好了托词,反正话都是她说的,别人也验证不了真假。
    就算真的要寻根问底,她一个从很遥远的未来到这里的人,也没有什么根,更寻不了什么底。
    “好了,你认真看你的书便是,我还等着王爷哪天考取了功名,带上咱们一同去当官儿呢。”
    要是王爷真能有个一官半职,那她以后就能作威作福,再也不用这么苦逼的过日子了。
    让她种田发家致富,那是一条很漫长的道路啊,没个三年五载,根本就不可能达到理想的高度。
    如果李允堂当官儿了,那她还费这劲儿干嘛。
    她本来也没打算要真的轰动全城,闻名天下,一看就知道她不是这种能走上人生巅峰的人。
    “本王会尽量。”
    “别尽量,得全力以赴。”
    “十年寒窗苦读的学子那么多,本王这个半路出家的人要想杀出一条血路着实不是一件易事。”李允堂不是没想过依靠这个光明正大的踏进金銮殿,让从未正眼瞧过他一眼的父皇看看,他绝非一无是处。
    “就算不容易那也要杀一杀。”
    这个时代注定就不是公平的,有些人天生就拥有权力财富,一生顺风顺水,但这其中不包括他们。
    若不杀出一条血路,冲到最前面,如何才能要求别人给同等的待遇。
    同样是王爷,景王爷能够随随便便豪掷千金,而他们连金子长什么样都还没见过。
    若是有朝一日李允堂也站在了朝堂之上,那又会是什么样的画面。
    “本王清楚。”活了这么多年,他自然十分清楚自身的状况,唯有加倍赶上,否则哪里有功成名就的机会。
    “哎哟,肚子饿了。”苏余余揉了揉肚子,将小推车停在了一旁,“王爷,我们先吃饭吧。”
    春天里的风,带着一股鸡屎的味道,三个人捧着碗站在天井里头看着这群鸡疯狂,时不时的掉落一簇羽毛,飞到了他们的碗里。
    苏余余看着这些肥硕健壮的鸡,心里盘算着未来肯定要在古代也开一家开封菜。
    最好来个连锁,从蛮荒之地一直开到江南烟雨之乡。
    当然,目前看来这也仅仅只是一个不大容易实现的愿望罢了。
    饭还没吃完,门外却又来了砸门的声音,苏余余小心翼翼的避开了所有的鸡屎,走到了门口开门,门外却站着一个拿着棒槌的中年妇人。
    她那黑的跟锅底一样的脸纠结在了一块儿,尖利的嗓子跟猫挠似的,“我儿子还要考学呢!你们家这么闹腾是怎么回事!”